Bailey's Coffe
10 cl kaffe
4 cl Bailey's
Kremfløte
Varm et vinglass under rennende vann eller over åpen flamme. Hell først i kaffe og deretter Bailey's. Topp med lett pisket kremfløte.
Banana Blizz Coffee
4 cl Crème de Bananes
10 cl kaffe
Kremfløte
Hell bananlikøren i et vinglass og fyll opp med kaffe. Skjær bananen på langs og sett den i glasset. Topp med lett pisket kremfløte.
Café Cointreau
4 cl Cointreau
10 cl kaffe
Kremfløte
Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte og strø over revet sjokolade
Café Dom
3 cl D.O.M. Bénédictine
10 cl kaffe
Kremfløte
Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.
Café Royal
4 cl Cognac
10 cl kaffe
Kremfløte
Varm et vinglass. Hell i Cognac og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.
Calypso Coffee
4 cl Kahlúa eller Tia Maria
10 cl kaffe
Kremfløte
Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.
Coffee 43
3 cl likør 43
3 cl Cognac
10 cl kaffe
Kremfløte
Varm et vinglass. Hell i likør og Cognac og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.
Coffee Leonard Sachs
2 cl Kahlúa
2 cl Grand Marnier
10 cl kaffe
Kremfløte
Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.
Grønlandsk kaffe
Ingunn Bakke, Elverum
1 skje brun farin
2 cl Tullamore Dew
2 cl. Kahlúa
Fylles opp med kaffe og krem på toppen
1 skje Grand Marnier orange brennes og helles over
Denne er mye bedre enn Irish coffee!!
Irish Coffee
1 ss brunt sukker
10 cl kaffe
4 cl irish whiskey
Kremfløte
Varm et vinglass. Legg brunt sukker i bunnen av glasset. Hell på litt kaffe og rør om. Fyll på med whiskey og kaffe. Topp med lett pisket kremfløte og pulverkaffe.
Jegerte
4 cl strårom
Sukker
Te
Varm opp en tekopp. Hell i rom og sukker og fyll opp med varm te. Legg eventuelt i en sitronskive.
Moonlight
1/10 Cognac
2/10 Mandarine Imperial
1/10 Sukkerlake
2/10 Kremfløte
4/10 varm svart kaffe
Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med appelsinpeel og mandarintwist.
Roman Coffee
2 cl Galliano
2 cl Kahlúa
10 cl kaffe
Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.
Rødvinstoddi
15 cl rødvin
1 ts sukker
½ kanelstang
Hell ingrediensene i en kjele og varm forsiktig opp. Ta ut kanelstangen og server drinken i et vinglass.
Tom & Jerry
3 cl Cognac
3 cl lys rom
1 egg
2 ss melis
5 cl kokende vann
Pisk egg og sukker. Bland inn Cognac og rom og hell på kokende vann. Server i et old fashionedglass og garner med revet muskatnøtt.
Trader Vic's Coffee Grog
1 ss smør (ekte smør!)
1 bit sitronskall
1 bit appelsinskall
4 cl mørk rom
3 ss fløte
Kaffe
Hell alle ingrediensene bortsett fra kaffen i et godt oppvarmet krus. Fyll i den varme kaffen under omrøring.
Viking Coffe
2 cl vodka
2 cl punch
10 cl kaffe
Varm et vinglass. Hell i spriten og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.